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L'objectif de la licence est l'acquisition de compétences transversales allant de la production à la mise sur le marché d'un ingrédient ou d'un produit fini. Le candidat doit donc maîtriser les technologies utiles à l'ingénierie de l'ingrédient. La formulation des produits est largement enseignée sous forme de séances de travaux pratiques complètées par des cours et travaux dirigés. Les thématiques de cosmétologie marine et cosmétique naturelle sont dorénavant pleinement considérées en expliquant leurs spécificités. Dans le cadre des enseignements, la labellisation des produits (cosmétique bio) et l'approche chimie verte sont développés. Des compétences liées à l'étude de la stabilité des produits et à leur conservation (réalisation de challenge test par exemple) sont appréhendées de façon expérimentale.
UE 1 Mise à niveau en chimie, biochimie, outils mathématiques et physiques. UE 2 Matières premières et ingrédients. UE 3 Bio-transformations, biotechnologies et enzymologie. Ingrédients marins. UE 4 Techniques d'extraction et de fractionnement et mise en forme des ingrédients. UE 5 Techniques d'analyse, techniques séparatives et contrôle qualité. UE 6 Biologie et galénique. UE 7 Formulation. UE 8 Affaires réglementaires. UE 9 Innovation cosmétique. UE 10 Outils méthodologiques. UE 11 Projets tuteuré. UE 12 Stage.
Coût de la formation : Consulter l'organisme
Niveau d’entrée : Bac+2;Les etudiants ayant valide 120 credits ECTS a l issue de deux annees du parcours de licence de biologie (licence SVT) de chimie (licence SM) ou de genie des procedes ou apres un DUT GC/GP, pourront acceder a la licence professionnelle apres examen de leur dossier. Une unite d enseignement ( Produits de sante ) est proposee aux etudiants de L2 qui desirent entrer en licence. Des etudiants d autres etablissements (DEUG, DUT, BTS, DEUST) pourront postuler a l entree dans la formation. Une unite d enseignement de remise a niveau est proposee pour tenir compte des acquis et des besoins specifiques des etudiants d origines differentes.;
UBS Université Bretagne Sud - Service Formation Professionnelle et CFA Universitaire de Bretagne
0297871130
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