CAP commercialisation et services en hôtel-café-restaurant

GRETA-CFA de Vendée

LA ROCHE SUR YON

Objectif général : Certification

Organisation des prestations en hôtel-café-restaurantParticipation aux opérations d'approvisionnement et de stockageContribution à l'organisation des prestationsAccueil, commercialisation et services en hôtel-café-restaurantContribution à la relation client et participation à la commercialisation dans le respect des besoins spécifiques des clientsPréparation des prestations dans une démarche écoresponsableRéalisation et suivi des prestations dans une démarche écoresponsableCommunication dans un contexte professionnelA l'issue de la formation, le titulaire du CAP commercialisation et services en hôtel-café-restaurant est capable : - d'assurer l'entretien des chambres de lieux d'hébergement tels les hôtels / les résidences hôtelières / les centres para hôteliers (résidences médicalisées, maisons de retraite, centres de cure, centres de loisirs... - de gérer et entretenir le linge - de servir le petit déjeuner, à l'étage et/ou en salle - d'accueillir la clientèle

Contenu

Gestion de l'entretien des unités d'hébergement et du service du linge - Gestion du service du petit déjeuner - Préparation Sauveteur Secouriste au travail - Prévention Santé Environnement - Domaines généraux

Validation

  • Type de validation : Diplôme autres ministères
  • Certification : CAP commercialisation et services en hôtel-café-restaurant
  • Niveau de sortie : CAP, BEP

Coût de la formation

Coût de la formation : Consulter l'organisme

Nombre d'heures

800 heures

Modalité

En centre http://www.intercariforef.org/formations/certification-115710.html

Contrat d’apprentissage

Pré-requis

Sans pre-requis specifique / Avoir termine son cycle de 3eme ou avoir 16 ans;

Contact :

Lycée professionnel Edouard Branly

02-43-67-37-31

ce.0851478v@ac-nantes.fr

Vous serez salarié pendant que vous formerez en alternance en centre de formation et en entreprise. La formation est financée par l’OPCO de votre employeur. Durant cette formation, vous êtes salarié et percevez une rémunération. Avant de vous inscrire, cherchez un maître de stage !;

Localisation de la formation

Offres d'emploi en rapport avec cette formation