Conduite du Nettoyage-désinfection en IAA

Association pour le développement de la recherche appliquée aux industries agricoles et alimentaires (ADRIA DEVELOPPEMENT)

RENNES

Objectif général : Développement des compétences

Identifier l'importance des opérations de nettoyage, de désinfection et de rinçage - Décrire les différentes techniques - Concevoir, valider et appliquer un plan d'hygiène - Réaliser et interpréter les contrôles

Contenu

Présentation du monde microbien - Implications sur les opérations de sanitation - Nettoyage des locaux et du matériel - Désinfection des mains, des locaux, des surfaces et de l'air - Plan d'hygiène - Nouvelles molécules et technologies

Coût de la formation

Coût de la formation : Consulter l'organisme

Nombre d'heures

14 heures

Modalité

En centre https://www.adria-formationagroalimentaire.fr/nos-formations/hygiene-et-securite-des-aliments/2024-conduite-du-nettoyage-desinfection-en-iaa/?highlight=HS007

Pré-requis

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Contact :

Association pour le développement de la recherche appliquée aux industries agricoles et alimentaires

0298101855

formation.inter@adria-formation.fr

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0298101855

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