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Les objectifs de la formation pour le stagiaire sont : Etre capable de concevoir, développer et gérer l'installation ou la reconversion d'une exploitation en agriculture biologique- Etre capable de mettre en oeuvre une production en respectant les cahiers des charges de l'agriculture biologique et éventuellement ceux relatifs à l'origine des productions (AOC, IGP... Etre capable d'assurer une activité créatrice de valeur ajoutée en transformant les produits biologiques dans le respect de la réglementation en vigueur et des impératifs commerciaux.
UC1Etre capable d'organiser un système de production en respectant la réglementation et les principes de l'AB : UC2Etre capable de mettre en œuvre les techniques de production spécifiques à l'agriculture biologique : UC3Etre capable d'analyser les résultats technico-économiques des productions conduites en AB et les conséquences d'une conversion : UC4Etre capable d'assurer la transformation et la mise en marché des produits biologiques issus de l'exploitation dans le respect de l'hygiène, de l'environnement, de la sécurité alimentaire et du travail, ainsi que de la réglementation commerciale : RAN
Coût de la formation : Consulter l'organisme
980 heures
Etre majeur Le certificat de specialisation conduite de productions en agriculture biologique transformation et commercialisation est accessible aux candidats titulaires : - du BP REA - du BP production horticole - du bac pro CGEA ou, sur decision du directeur regional de l agriculture et de la foret, d un diplome ou titre homologue de niveau au moins equivalent, de specialite voisine, ou d attestation de suivi de formations reconnues dans les conventions collectives;
BOUTOT Pierre (Centre de formation professionnelle et de promotion agricoles)
0254776937
cfppa.vendome@educagri.fr
Cette formation est ouverte aux demandeurs d’emploi inscrits et aux jeunes sans le baccalauréat inscrits ou pas à Pôle emploi et accompagnés par un conseiller mission locale. Pour plus de précision sur les publics éligibles, renseignez-vous auprès de l’organisme de formation. L’inscription est possible après accord du conseiller du demandeur d’emploi ou du jeune et confirmation par l’organisme de formation.;