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- Acquérir une bonne maîtrise de l'exploitation spécifique d'un débit de boissons- Sensibiliser et de responsabiliser les exploitants aux obligations particulières de la vente d'alcool en leur donnant toutes les informations liées aux normes législatives, réglementaires et jurisprudentielles qui leur sont applicables- Former l'exploitant à la prévention, à la lutte contre l'abus d'alcool et aux différentes nuisances occasionnées par une exploitation mal contrôlée- Connaître les risques de sanctions spécifiques aux débits de boissons- Connaître les spécificités réglementaires locales et les obligations en matière d'animation d'un débit de boissons- Permet de mettre à jour les connaissances afin de prolonger la validation du permis d'exploiter
QCM permet de situer le niveau d'appropriation de la thématique visée par la formation 30mn- Le cadre législatif et réglementaire- La responsabilité civile et pénale du dirigeant- Les affichages obligatoires- Les obligations de protection des consommateurs- La prévention et la lutte contre l'alcoolisme- La protection des mineurs- La prévention et protection de l'ordre public- La législation sur les stupéfiants
Coût de la formation : Consulter l'organisme
7 heures
En centre https://www.meformerenregion.fr/formations/628963
- Comprehension du francais- Pour les exploitants ayant plus de 10 ans d experience : fournir une attestation sur l honneur et un extrait KBIS et pour les autres, nous faire parvenir une copie de leur ancien permis d exploitation;
ETABLISSEMENT D'ENSEIGNEMENT SUPERIEUR CONSULAIRE BUSINESS CAMPUS AVEYRON
0565777700
m.vernet@aveyron.cci.fr