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Coût de la formation : Consulter l'organisme
En centre https://formation.grandest.fr/accueil/formations/112786
Contrat d’apprentissage
Niveau d’entrée : CAP, BEP;Avoir obtenu le CAP en lien.;
Fabriquer et vendre les différentes variétés de pains mais également des pâtisseries et de la viennoiserie.
Enseignement générale :- Arts appliqués.- Communication.- Dossier professionnel.- Gestion appliquée.- Organisation.- Pratique.- Sciences appliquées.- Technologie.Enseignement technique :- Fabrication du pain : pétrissage, fermentation, cuisson, défournage.- Fabrication des pains spéciaux et viennoiseries : croissants, pains aux raisins, brioches...
MESLARD Sofya (Alméa Formations 08)
0324330224
sofya.meslard@almea-formations.fr
Vous serez salarié pendant que vous formerez en alternance en centre de formation et en entreprise. La formation est financée par l’OPCO de votre employeur. Durant cette formation, vous êtes salarié et percevez une rémunération. Avant de vous inscrire, cherchez un maître de stage !;