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Cette formation est initiée par la profession (TERRENA, CAVAC, Boyer accouvage, CIAB, Val'iance, BELLAVOL, VOLINEO, vétérinaire, agriculteurs... et correspond à un réel besoin du territoire dans ce secteur d'activité. En effet, cette formation permet d'exercer une activité technique ou technico-commerciale dans l'un des maillons de la filière avicole (sélection, accouvage, production, abattage, transformation) ou connexe à la filière (fabricants d'aliments, de bâtiments et matériels... mais aussi de consolider une future installation. Ce certificat de spécialisation permet de devenir : - Éleveur (se) de volailles (chair et/ou œufs) - Salarié(e) dans une entreprise de la filière avicole (transformation, accouvage, fabricants d'aliments, bâtiments...
La formation est dispensée en bloc de compétences : - Bloc 1 : Organiser un système de production avicole non intensif (chair et/ou production d'œufs) - Bloc 2 : Mettre en œuvre les techniques de production en aviculture non intensive dans le respect de la sécurité, alimentaire et du travail, de l'environnement et du bien être animal - Bloc 3 :Analyser les résultats technico-économiques de la production avicole non intensive - Bloc 4 : Mettre en œuvre les techniques de transformation et de commercialisation des productions avicoles dans le respect de l'hygiène, de l'environnement, de la sécurité alimentaire et du travail Ces blocs de compétences sont validées par des Situations Professionnelles d'Évaluations ( SPE) sous forme d'oraux Cette formation est effectuée en grande partie par des organisations professionnelles. Le CS est organisé sous forme de cours théoriques en centre de formation ou dans les entreprises partenaires et pratiques (utilisation de la plateforme technique d'élevage, exploitations... Cette formation en apprentissage ou en contrat de professionnalisation est prévue sur 1 an en alternance (15 jours en centre de formation suivi d'1 mois en entreprise)
Coût de la formation : Consulter l'organisme
560 heures
En centre
Contrat d’apprentissage
Niveau d’entrée : Bac;Exigences en matiere de diplomes Accessible aux candidats titulaires : - du brevet professionnel option responsable d exploitation agricole ; - du baccalaureat professionnel conduite et gestion de l exploitation agricole option productions animales ; - du brevet de technicien agricole option production , qualification professionnelle technicien generaliste ; - du brevet de technicien agricole option production , qualification professionnelle conduite de l exploitation de polyculture elevage ; - du brevet de technicien superieur agricole option analyse et conduite de systemes d exploitation ; - du brevet de technicien superieur agricole option productions animales , ou, sur decision du directeur regional de l agriculture et de la foret, d un diplome ou titre homologue de niveau au moins equivalent, de specialite voisine, ou d attestation de suivi de formations reconnues dans les conventions collectives. Formation accessible en contrat d apprentissage en 1ere annee uniquement;
Jacky RIVAUX (EPLEFPA LES SICAUDIERES LEGTA DE BRESSUIRE CAMPUS DES SICAUDIERES)
0549652411
jacky.rivaux@educagri.fr