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Le manager d'unité marchande pilote l'offre produits, maintient l'unité marchande attractive, gère les stocks et optimise les ventes. Il gère et anime l'équipe, organise et coordonne l'activité de l'équipe. Il peut recruter des collaborateurs. Il assure la gestion financière et économique et contribue à l'atteinte des objectifs commerciaux et budgétaires, à l'optimisation du rendement économique et financier de l'unité marchande
Dévolopper la dynamique commerciale de l'unité marchande dans un environnement multicanal - optimiser la performance économique et la rentabilité financière de l'unité marchande - manager l'équipe de l'unité marchande
Coût de la formation : Consulter l'organisme
455 heures
En centre
Contrat d’apprentissage
Etre titulaire d un BAC ou d un Titre homologue de niveau 4 ou d une experience significative dans la restauration;
VIDEIRA Kelly (Chambre de commerce et d'industrie de nice côte d'azur - cci)
04 92 29 45 53
icsrecrutement@cote-azur.cci.fr